रोज़ लहसुन, रोज़ सुरक्षा: बीमारियों से दूरी

लहसुन हमारे रसोईघर का अहम मसाला ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी माना जाता है। भोजन का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ इसमें मौजूद औषधीय गुण कई समस्याओं में राहत पहुंचाते हैं। सही तरीके से सेवन और उपयोग करने पर लहसुन रोज़मर्रा की कई दिक्कतों में मददगार हो सकता है।

रक्त की कमी में सहायक

यदि शरीर में रक्त की कमी है, तो लहसुन का नियमित सेवन लाभ पहुंचा सकता है। लहसुन में लौह तत्व मौजूद होता है, जो रक्त निर्माण में सहायक माना जाता है और कमजोरी में राहत दे सकता है।

जोड़ों के दर्द में आराम

आलस, कम शारीरिक गतिविधि और बढ़ता वजन अक्सर जोड़ों के दर्द का कारण बनते हैं।

उपाय:

• लहसुन का पेस्ट बनाएं।
• उसे ऑलिव ऑयल में हल्का गर्म करें।
• दर्द वाली जगह पर रोज़ाना मालिश करें।
• नियमित प्रयोग से दर्द और जकड़न में राहत मिल सकती है।

गैस और अपच से राहत

चाट–मसालों और तली-भुनी चीज़ों के कारण गैस की समस्या आम है।
उपाय:

• एक कटोरी पानी में लहसुन की एक कली रातभर भिगो दें।
• सुबह कली छीलकर ब्रश करने से पहले चबा लें।
• इससे गैस और अपच में आराम मिल सकता है।

सुनने की समस्या में मददगार

लंबे समय तक तेज़ आवाज़ में मोबाइल या टीवी देखने से कम सुनाई देना जैसी समस्या हो सकती है।
उपाय:

• लहसुन के पेस्ट से निकला रस लें।
• 1–2 बूंद कान में डालें।
• इससे कुछ लोगों में राहत महसूस होती है। (कान की समस्या में विशेषज्ञ से सलाह ज़रूर लें।)

सफेद बालों पर असर

लहसुन का उपयोग सफेद बालों में भी किया जाता है।
उपाय:

• 5 लहसुन की कलियां थोड़ा पानी डालकर पीस लें।
• इसमें 10 ग्राम शहद मिलाएं।
• पेस्ट को बालों पर लगाएं।
• नियमित प्रयोग से बालों की रंगत में सुधार दिख सकता है।

सर्दी–बुखार से बचाव

लहसुन में मौजूद तत्व शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में सहायक माने जाते हैं। कुछ अध्ययनों के अनुसार, लहसुन का सेवन करने वाले लोग सामान्य संक्रमणों से अपेक्षाकृत कम प्रभावित होते हैं।